비트차 효능 먹는법 말린비트 말랭이 하루 섭취량은?

혈관건강에 도움이 되는 비트차 효능에 대해 살펴보겠습니다. 비트는 비트차뿐만 아니라 비트주스, 비트 말랭이로 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 비트 하루 섭취량을 잘 지키면 부작용 없이 건강하게 즐길 수 있습니다. 비트 먹는법 알아보겠습니다.

비트차 효능

비트에 들어 있는 영양성분은 안토시아닌, 베타인, 질산염 등이 있습니다. 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 성분으로 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 만성 염증과 예방에 도움을 줍니다.

비트차 효능은 대표적인 것은 혈압을 낮추는 기여하여 고혈압에 도움이 된다는 것입니다. 비트에 풍부한 베타시아닌 성분은 혈액속에 콜레스테롤을 효과적으로 제거하고 혈전이 쌓이는 것을 예방합니다.

비트차 효능

또한 시력회복과 세포복제, 해독작용 등에 영향을 주고 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는 역할을 합니다. 질산염은 혈관을 넓히고 혈액 순환에 도움을 주는 역할을 합니다.

철분이 풍부하여 적혈구를 생성에 도움을 주어 혈액을 생성하며 빈혈예방에 기여합니다. 비트는 임산부에게 꼭 필요한 엽산과 마그네슘 등을 다량 함유 있고 임산부에게도 추천되는 식품입니다.

간편하게 비트 먹는법은 비트를 갈아서 비트 주스로 마실 수 있습니다. 또는 마트에서 판매하는 레드비트즙을 구매하여 간편하게 섭취할 수 있습니다.

비트 생으로 피할 것

비트 주스를 만들 때는 주의사항이 있습니다. 비트에는 복통을 일으킬 수 있는 독성 성분이 있기 때문에 생으로 비트 먹는 법은 피하는 것이 좋습니다.

비트는 익혀서 먹기

비트를 익힐 때는 15분 정도 살짝 익혀주는 것이 좋습니다. 찜기를 이용하여 찔 수도 있고 간편하게 전자레인지에 넣고 돌려주어도 충분합니다.

비트 찌기

비트를 익힐 때 너무 강한 열에 오랫동안 가열하면 영양성분이 파괴될 수 있으니 10분에서 5분 정도로 가열하는 것이 유익합니다.

abc 비트주스

abc주스는 사과 apple, 비트 beet, 당근 carrot을 넣어 만든 주소로 혈관건강 주스로 손꼽힙니다. 살짝 익힌 비트, 사과, 당근을 1:1:1로 준비합니다. 비트, 사과, 당근을 믹서기에 넣고 물 200ml를 부어 갈아줍니다.

비트는 땅속의 흐르는 피라는 별명이 있을 정도로 혈관건강에 효능이 많습니다. 비트주스로 즐기는 것도 좋지만 날씨가 추운 계절에는 비트주스보다는 비트차로 즐기면 더욱 좋습니다.

비트차 만들기 순서

비트차 만들기

비트차 만드는 방법은 먼저 비트를 깨끗하게 씻어줍니다. 비트 껍질에도 영양소가 많이 들어 있기 때문에 깨끗하게 씻어서 비트 말랭이를 만들면 좋습니다.

비트를 깨끗하게 씻은 뒤 채칼을 이용해 채를 쳐줍니다. 채친 비트는 쟁반에 넓게 펼쳐서 건조하여 말린 비트를 만들어 줍니다.

이때 식품건조기, 건조기능이 있는 오븐 또는 에어프라이어에 넣어서 건조하면 쉽고 빠르게 비트 말랭이를 만들 수 있습니다. 비트차 만들기를 할 때는 비트 말랭이를 바짝 말려주는 것이 좋습니다.

말린 비트는 프라이팬에 덖어주고 식힙니다. 이 덖음 과정을 3번 정도 진행하는데 더 많이 진행할수록 구수해집니다.

건강 간식 비트 말랭이

비트를 살짝 건조하면 비트 말랭이가 되는데 간식으로 즐기기 좋습니다. 특히 임산부, 노약자, 어린이 간식으로 비트 말랭이는 건강 간식으로 추천합니다.

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비트 하루 섭취량은 하루 반 개 정도로 대략 120g 정도입니다. 주스를 만들 때 비트 하루 섭취량을 감안하여 주스를 만드시는 것이 좋습니다.

비트 하루 섭취량을 넘기는 경우 비트 부작용이 나타날 수 있습니다. 비트 부작용으로는 설사와 복통이 있습니다. 비트에는 칼륨이 풍부하기 때문에 고칼륨환자라면 비트를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

혈관건강에 좋은 비트차 효능과 비트 먹는법 알아보았습니다. 비트 하루 섭취량을 꼭 지키시고 건강하게 즐기시기 바랍니다.