들기름참기름차이1 들기름 참기름 차이 가격 가열 보관법 달라요 들기름과 참기름은 요리에서 빠지지 않는 재료 중 하나입니다. 비슷해 보이지만 참기름 효능과 들기름 효능이 각기 다르기 때문에 용도에 맞게 사용해야 건강하게 즐길 수 있습니다. 들기름 참기름 차이와 효능 및 보관방법에 대해 살펴보겠습니다. 목차 들기름 참기름 차이 들기름과 참기름의 가장 큰 차이는 영양소입니다. 들기름은 오메가 3 지방산을 다량 함유하고 있고 참기름은 항산화성분을 함유하고 있습니다. 참기름 효능 참기름은 리놀레산과 올레산 등 불포화 지방산을 80% 이상 함유하고 있습니다. 다량의 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 중성지방 생성을 막아 줍니다. 참기름에는 리그난 성분이 들어 있는데 노화억제 효과, 지질과산화 억제 효과가 뛰어납니다. 리그난 성분 중에서 세사민이 다량 함유되어 있습니다.. 2023. 12. 14. 이전 1 다음
