무화과보관법1 무화과 세척과 보관법 챙기고 오래 두고 먹는법 영양소가 풍부해서 신성의 과일로 여기는 무화과는 은은한 단맛과 부드러운 식감이 일품인 과일입니다. 무화과는 무르기 쉬는 특징이 있는데 무화과 보관법만 잘 알고 있어도 싱싱한 무화과를 오래 즐길 수 있습니다. 무화과 세척 방법과 보관법에 대해 정리했습니다. 목차 무화과 세척 방법 무화과를 집에 가져오자마자 씻어서 씻고 싶은 생각이 들지만 무화과는 먹기 직전에 씻어야 합니다. 무화과 세척 과정에서 과육에 수분이 스며들어 쉽게 물러질 수 있기 때문입니다. 무화과 세척 후 보관했다가 먹으려고 꺼낼 때 곰팡이가 생긴 것을 자주 발견합니다. 세척 과정에서 무화과에 스며든 물에 의해 부패 속도가 빨라졌기 때문입니다. 앞서 말한 이유로 무화과는 다른 과일과 다르게 물에 담가서 세척하면 곤란합니다. 무화과를 살펴보면 구.. 2023. 8. 31. 이전 1 다음
