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건강

황기 효능 먹는법 및 부작용 황기즙 추출물 황기차 어린이 성장 도움 어떤거?

2025. 5. 23.

 

황기 효능 먹는법 및 부작용 황기즙 추출물 황기차 어린이 성장 도움에 대해 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 면역력 강화와 기력 회복에 도움을 주는 황기의 다양한 효능과 올바른 섭취 방법, 주의해야 할 부작용까지 종합적으로 정리했습니다.

 

 

목차
 

황기란 무엇인가?

황기는 콩과의 여러해살이풀로, 학명은 아스트라갈루스 멤브라나세우스(Astragalus membranaceus)입니다. 한의학에서 2천 년이 넘는 오랜 역사를 가진 귀중한 약재로 활용되어 왔습니다.

 

 

 

황기라는 이름은 뿌리 색이 누런색(황)이고 기를 살리는데 으뜸(기)이어서 붙여진 이름입니다. 예로부터 '단너삼'이라고도 불렸는데, 이는 고삼(너삼)과 비슷하지만 맛이 달아서 붙여진 이름입니다.

 

주로 뿌리 부분을 약용으로 사용하며, 인삼과 함께 기를 돋우는 대표적인 약재로 알려져 있습니다. 특히 삼계탕과 같은 보양식의 재료로 널리 사용되고 있으며, 최근에는 다양한 효능이 밝혀지면서 건강기능식품의 원료로도 주목받고 있습니다.

황기 효능

면역력 강화 효능

황기는 면역체계에 작용하여 면역조절력을 높이는 효과가 있습니다. 

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황기에 포함된 다양한 플라보노이드와 사포닌, 다당류 등의 활성 성분이 백혈구의 기능을 향상시키고 항체 수치를 증가시켜 감염에 대한 저항력을 높입니다.

 

특히 황기 효능에는 환절기나 면역력이 저하된 시기에 황기를 섭취하면 감기 예방과 기력 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

어린이 성장 촉진 효능

뛰어난 황기 효능 중 하나는 어린이 성장을 촉진하는 데 도움을 준다는 점입니다. 연구 결과에 따르면, 황기 추출물은 성장호르몬 분비를 촉진하고 성장판 연골 세포의 수와 크기를 증가시켜 뼈 길이 성장 속도를 빠르게 하는 것으로 나타났습니다.

 

이러한 황기 효능은 2014년 식품의약품안전처로부터 '어린이 키 성장에 도움을 줄 수 있음'이라는 내용으로 기능성과 안전성을 인정받아 어린이 키 성장 영양제와 음료로 활용되고 있습니다.

당뇨 개선 효능

황기는 당뇨병 환자의 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 황기에 함유된 사포닌 성분이 인슐린의 기능을 도와 포도당 대사를 개선시키는 것으로 알려져 있습니다.

 

또한 황기는 스트레스로 인한 인슐린 분비 억제를 완화하고, 장내 유익균을 증가시켜 당뇨병 개선에 긍정적인 영향을 미칩니다.

심혈관 건강 개선 효능

황기는 혈압을 낮추고 혈전 형성을 감소시키는 효과가 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하므로 만성 궤양, 피부 문제, 다양한 혈액 질환 치료에 도움을 줄 수 있습니다.

 

최근 연구에서는 황기가 심장마비 환자의 염증을 62%까지 줄였다는 결과도 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

기력 회복과 피로 개선 효능

황기는 양기가 부족해 생기는 증상들을 개선하는 데 효과적입니다. 특히 몸이 허해서 발생하는 식은땀, 피로, 기력 저하, 식욕부진 등의 증상 개선에 도움을 줍니다.

 

또한 신진대사를 원활하게 하고 기를 보충하는 효능이 있어 병후나 산후 회복에도 좋습니다.

관절 건강 개선 효능

연구에 따르면 황기는 관절 건강에도 효과적입니다. 퇴행성 골관절염에 걸린 실험동물에게 황기 추출물을 투여한 결과, 연골조직의 손상이 31% 이상 억제되고 통증이 50% 가량 감소했으며, 부종도 27% 가량 개선되는 효과를 보였습니다.

 

실제 관절염 환자들을 대상으로 한 임상시험에서도 통증 지수 감소와 관절 건강 지표 개선이 확인되었습니다.

피부 미용 효과

황기에는 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용에도 좋습니다. 피부의 잡티나 여드름 치료, 그리고 피부 노화 방지에 효과적입니다. 또한 혈액순환을 촉진시켜 피부 건강과 탄력 유지에 도움을 줍니다.

 

 

황기 먹는법

황기차 만드는법

황기차는 간편하게 황기의 효능을 얻을 수 있는 방법입니다. 황기차를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 황기 30g(약 한 줌 정도)과 물 2리터를 준비합니다.
  2. 물을 끓인 후 황기를 넣고 강한 불에서 약 20분간 끓입니다.
  3. 불을 약하게 줄여 약 20분 정도 더 달입니다.
  4. 기호에 따라 대추를 같이 넣으면 맛과 효능이 더해집니다.
  5. 체나 거름망으로 황기를 걸러내고 식혀서 마십니다.
  6. 만든 차는 냉장 보관하여 3~4일 내에 마시는 것이 좋습니다.

황기차는 약간 씁쓸하면서도 단맛이 나는데, 필요에 따라 꿀을 타서 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

황기추출물 섭취법

시중에는 황기추출물을 함유한 다양한 형태의 건강기능식품이 판매되고 있습니다. 정제, 캡슐, 파우더, 액상 등 여러 형태로 제공되며, 제품별 권장 섭취량에 따라 복용하는 것이 좋습니다.

 

일반적으로 황기 추출물은 1일 1000~3000mg 정도 섭취하는 것이 권장됩니다.

 

황기추출물을 구매할 때는 믿을 수 있는 회사의 제품을 선택하고, 제품 라벨에 표시된 유효성분과 함량, 첨가물을 확인한 후 구매하는 것이 중요합니다.

 

또한 제품 설명서에 명시된 복용법과 주의사항을 잘 읽고 따라야 합니다.

황기 닭백숙 만드는법

황기는 삼계탕이나 닭백숙과 같은 보양식에 넣어 먹는 방법도 있습니다. 황기 닭백숙 만드는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 닭 한 마리와 황기 약 100g을 준비합니다.
  2. 닭을 깨끗이 손질한 후 뱃속에 황기를 넣습니다.
  3. 냄비에 닭과 황기, 물을 넣고 30분 이상 푹 삶습니다.
  4. 기호에 따라 대추, 인삼, 대파, 마늘 등을 추가합니다.
  5. 충분히 익으면 소금으로 간을 하여 완성합니다.

황기 닭백숙은 특히 여름철 보양식으로 적합하며, 기력 회복과 면역력 증진에 효과적입니다.

황기즙 만드는법

황기즙은 황기의 영양성분을 농축한 형태로 섭취할 수 있는 방법입니다.

  1. 황기를 깨끗이 씻은 후 잘게 썰어 물기를 뺍니다.
  2. 무쇠솥이나 프라이팬에서 기름기 없이 살짝 덖습니다.
  3. 황기 100g당 물 1L 정도의 비율로 냄비에 넣습니다.
  4. 강한 불에서 끓인 후 약한 불로 줄여 물이 절반으로 줄 때까지 달입니다.
  5. 고운 체나 천으로 걸러 유리병에 담아 냉장 보관합니다.
  6. 매일 아침 공복에 한 잔(약 100ml) 정도 마시는 것이 좋습니다.

황기즙은 농축된 형태로 황기의 효능을 섭취할 수 있어 면역력 강화나 기력 회복이 필요한 시기에 효과적입니다.

 

 

황기 부작용 및 주의사항

황기 부작용

황기는 일반적으로 독성이 없는 매우 안전한 식품으로 알려져 있습니다. 그러나 모든 약재와 마찬가지로 개인에 따라 황기 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

드물게 보고되는 황기 부작용으로는 발진, 두통, 피로, 가려움, 콧물, 오심, 설사 등이 있습니다.

 

또한 과다 복용 시 복통이나 소화 관련 부작용이 발생할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

황기 섭취를 피해야 하는 경우

다음과 같은 경우에는 황기 섭취를 피하거나 의사와 상담 후 섭취해야 합니다.

  • 자가면역 질환(류머티스관절염, 루푸스, 다발성 경화증 등)이 있는 경우: 황기가 면역계를 활성화시키기 때문에 자가면역 질환을 악화시킬 수 있습니다.
  • 급성 감염증이 있는 경우: 면역 반응에 영향을 줄 수 있습니다.
  • 몸에 열이 많은 경우: 황기는 따뜻한 성질을 가지고 있어 체내 열을 더 증가시킬 수 있습니다.
  • 임산부 및 수유부: 안전성이 충분히 연구되지 않았으므로 주의가 필요합니다.
  • 면역억제제를 복용 중인 경우: 황기가 면역 기능에 영향을 주어 약물 효과를 방해할 수 있습니다.
  • 당뇨약 복용 중인 경우: 황기가 혈당을 낮추는 효과가 있어 약물과 상호작용할 수 있습니다.

건강상태별 주의사항

황기는 체질과 건강 상태에 따라 다른 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 다음과 같은 경우에는 주의가 필요합니다.

  • 살이 찌고 피부색이 검푸르면서 기가 실한 사람이 황기를 복용하면 황기 부작용이 발생할 수 있습니다.
  • 체질적으로 몸에 열이 많고 음이 허하고 양이 왕성한 사람은 황기 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
  • 종기가 나타나기 시작하는 초기나 헐거나 열독이 심해서 고열이 날 때는 황기를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 심열이나 폐열이 있거나 고혈압이 있는 경우에는 황기 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

건강에 문제가 있거나 약물을 복용 중인 경우, 또는 특별한 건강 상태가 있을 때는 황기를 섭취하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

황기추출물 효능과 활용

황기추출물의 성분과 특징

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황기추출물 효능에는 플라보노이드, 사포닌, 다당류, 아미노산, 비타민 등 100여 가지가 넘는 활성 성분이 함유되어 있습니다.

 

특히 20종이 넘는 플라보노이드 계열의 성분들이 황기의 효능 핵심으로 여겨지며, 각종 질병 예방과 건강 증진에 기여합니다. 황기 뿌리 100g에는 단백질 11.5g, 섬유질 35g, 칼슘, 철분, 아연 등 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.

황기추출물의 연구 결과

황기추출물에 대한 다양한 연구가 진행되었으며, 그 중 주목할 만한 결과는 다음과 같습니다.

  • 어린이 키 성장 촉진: 연구 결과, 황기추출물은 성장호르몬 방출 인자를 자극해 성장호르몬 분비를 촉진하고, 뼈 근육 세포 성장 인자를 증가시켜 성장에 도움을 주는 것으로 나타났습니다.
  • 관절 건강 개선: 황기추출물이 연골보호에 효과적인 물질을 함유하고 있어 관절 건강에 도움을 주는 것으로 확인되었습니다.
  • 인지능력 개선: 볶은 황기 추출물이 치매 예방과 기억력 증진에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
  • 당뇨병 개선: 황기추출물이 인슐린 분비를 촉진하고 장내 유익균을 증가시켜 당뇨병 개선에 도움을 주는 것으로 확인되었습니다.

황기추출물의 활용 방법

황기추출물은 다양한 형태로 활용될 수 있습니다.

  • 건강기능식품: 어린이 키 성장, 면역력 강화, 관절 건강 등을 위한 건강기능식품의 원료로 사용됩니다.
  • 차: 황기차로 만들어 매일 섭취하면 면역력 증진과 기력 회복에 도움이 됩니다.
  • 음식 재료: 삼계탕이나 백숙 등의 보양식에 넣어 섭취할 수 있습니다.
  • 한약 재료: 다양한 한약 처방에 활용되어 건강 증진에 기여합니다.

황기추출물을 섭취할 때는 제품 라벨에 표시된 권장 섭취량을 따르는 것이 좋으며, 필요에 따라 전문가의 조언을 구하는 것이 좋습니다.

황기차 효능

다양한 황기차 효능

황기차는 황기의 다양한 효능을 쉽고 간편하게 섭취할 수 있는 방법입니다. 황기차를 꾸준히 마시면 다음과 같은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

 

황기차 효능

  • 면역력 강화: 황기차에 함유된 활성 성분이 면역 체계를 강화하여 감기와 같은 감염성 질환 예방에 도움을 줍니다.
  • 기력 회복: 기를 보충하는 효능이 있어 피로 회복과 체력 증진에 효과적입니다.
  • 땀 조절: 황기는 몸이 허해서 오는 식은땀이나 자한(저절로 나는 땀)을 조절하는 데 도움을 줍니다.
  • 혈액 순환 개선: 혈액 순환을 촉진하여 신체 전반의 건강을 증진시킵니다.
  • 소화 기능 향상: 신진대사를 원활하게 하고 장내 환경을 개선하는 데 도움을 줍니다.

황기차 효과적인 마시는 법

황기차를 더욱 효과적으로 마시는 방법은 다음과 같습니다.

  • 아침 공복에 마시기: 하루를 시작할 때 황기차를 마시면 기력을 충전하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
  • 식후 30분 후 마시기: 소화를 돕고 영양 흡수에 도움을 줍니다.
  • 꿀 또는 대추 첨가하기: 황기차에 꿀이나 대추를 첨가하면 맛이 개선될 뿐만 아니라 영양가와 효능이 증가합니다.
  • 저녁에 마시기: 하루 동안의 피로를 풀고 숙면을 돕는 데 효과적입니다.
  • 꾸준히 마시기: 일시적인 섭취보다는 꾸준히 마시는 것이 효과를 극대화합니다.

황기차와 다른 한약재 조합

황기차는 다른 한약재와 함께 끓이면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다.

  • 황기 + 대추: 기력 회복과 혈액 생성에 도움을 줍니다.
  • 황기 + 인삼: 강력한 기력 증진과 면역력 강화 효과가 있습니다.
  • 황기 + 당귀: 혈액 순환과 여성 건강에 도움을 줍니다.
  • 황기 + 생지황 + 맥문동: 식은땀과 자한 조절에 효과적입니다.
  • 황기 + 오미자: 황기의 부작용을 줄이고 효능을 높이는 데 도움을 줍니다.

각 조합은 특정 건강 목적에 맞게 선택할 수 있으며, 필요에 따라 한의사의 조언을 구하는 것이 좋습니다.

어린이 성장과 황기의 관계

황기가 어린이 성장에 미치는 영향

황기는 어린이의 성장발달에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

 

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황기 추출물은 성장호르몬 분비를 촉진하고 성장판 연골 세포의 수와 크기를 증가시켜 뼈 길이 성장 속도를 빠르게 합니다.

 

2009년 경희대한방병원 연구팀이 어린이(만 7세~12세) 97명을 대상으로 3개월 실험을 진행한 결과, 황기추출물을 섭취한 그룹이 대조군보다 더 많이 성장한 것으로 나타났습니다.

 

또한 황기추출물 섭취 그룹은 성장호르몬 분비 지표인 혈중 IGFBP-3의 농도도 증가하여 성장에 실질적인 도움을 준다는 것이 확인되었습니다.

 

이러한 결과를 바탕으로 식품의약품안전처는 황기추출물에 '어린이 키 성장에 도움을 줄 수 있음'이라는 기능성을 인정했습니다.

어린이를 위한 황기 섭취 방법

어린이가 황기의 효능을 안전하게 섭취할 수 있는 방법은 다음과 같습니다.

  • 황기추출물 건강기능식품: 식약처에서 인정한 어린이 키 성장 기능성 제품을 선택하여 권장 용량에 따라 섭취합니다.
  • 황기차: 어린이용 황기차는 성인보다 연하게 끓여 맛을 부드럽게 하고, 꿀이나 과일즙을 첨가하여 맛을 개선할 수 있습니다.
  • 황기 음식: 황기를 넣은 삼계탕이나 닭죽 등은 어린이도 맛있게 먹을 수 있는 황기 섭취 방법입니다.
  • 황기 음료: 시중에 판매되는 어린이용 황기 음료를 활용할 수 있습니다.

어린이의 경우 성인보다 적은 양을 섭취하는 것이 중요하며, 가능한 전문가의 조언을 구하는 것이 좋습니다.

어린이 성장을 위한 영양 관리

황기와 함께 어린이 성장을 돕는 영양 관리에 대한 조언은 다음과 같습니다.

  • 충분한 칼슘 섭취: 9~18세 청소년은 매일 1300mg의 칼슘을 섭취하는 것이 권장됩니다. 칼슘은 뼈 성장에 필수적인 영양소입니다.
  • 단백질 섭취: 성장기 어린이에게는 양질의 단백질 섭취가 중요합니다. 황기에도 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 도움이 됩니다.
  • 균형 잡힌 식단: 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
  • 충분한 수면: 성장호르몬은 주로 깊은 수면 중에 분비되므로, 양질의 충분한 수면이 필요합니다.
  • 적절한 운동: 규칙적인 운동은 뼈와 근육의 발달에 도움을 줍니다.

황기는 어린이 성장을 돕는 보조적인 수단으로 활용하고, 기본적인 영양 관리와 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.

마무리

황기는 면역력 강화, 기력 회복, 어린이 성장 촉진, 당뇨 개선, 심혈관 건강 개선 등 다양한 효능을 가진 귀중한 약재입니다.

 

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황기차, 황기추출물, 황기 닭백숙 등 다양한 황기 먹는법이 있으며, 적절한 방법으로 섭취하면 건강 증진에 큰 도움이 됩니다.

 

그러나 자가면역 질환이 있거나 몸에 열이 많은 경우, 급성 감염증이 있는 경우 등에는 황기 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 또한 임산부, 수유부, 특정 약물을 복용 중인 경우에는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 안전합니다.

 

특히 어린이의 경우, 황기의 성장 촉진 효능이 과학적으로 입증되어 키 성장에 도움을 줄 수 있지만, 적절한 용량과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다.

 

황기와 함께 균형 잡힌 영양 섭취, 충분한 수면, 적절한 운동 등 종합적인 관리가 어린이 성장에 도움이 됩니다. 황기 효능을 잘 활용하여 건강한 생활을 유지하시길 바랍니다.

 

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