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건강

미우새 배성재 육회비빔밥 80년전통 식당 위치 어디?

2024. 7. 22.

 

미우새 배성재 육회비빔밥 식당 위치에 대해 정리했습니다. 미운우리새끼 배성재 님편에서는 하루 3시간만 영업하는 이색적인 80년전통육회비빔밥 집을 방문했습니다. 짧은 영업시간만 봐도 맛집을 인증하며 80년전통육회비빔밥 식당입니다.  

 

 

 

 

목차
 

미우새 배성재 육회비빔밥

미우새 배성재 육회비빔밥미우새 배성재 육회비빔밥

 

미우새 배성재 육회비빔밥은 육회와 파채가 고추장 양념에 먹음직스럽게 비벼져서 나오는 것이 특징입니다. 

 

80년전통육회비빔밥과 함께 곁들여 먹을 수 있는 모듬순대 세트는 간, 곱창, 허파, 피순대가 할께 어우려져 있어 매콤한 육회비빔밥과 잘 어울립니다. 

 

 

 

미우새 배성재 육회비빔밥 식당 위치 

미우새 배성재 육회비빔밥
미우새 배성재 육회비빔밥

 

시장비빔밥

전북 익산히 황등면 황등7길 25-8

오전 11시 부터 오후 2시까지

 

미우새 배성재 육회비빔밥 식당은 전북 익산 시장비빔밥집으로 오전 11시 부터 오후 2시까지 단 3시간 동안만 영업합니다. 

 

 

80년전통육회비빔밥 시장비빔밥은 생생정보TV 1624회 육회비빔밥/ 모듬순대 편, 식객 허영만의 백반기행 93회, 백종원의 3대천왕 7회, 생활의 달인 419회, 생방송 투데이 667회, 생방송 오늘저녁 121회에 출연 이력이 있을 정도로 맛집으로 유명한 식당입니다. 

 

80년전통육회비빔밥 시장비빔밥

 

 

육회비빔밥 칼로리 및 영양

육회비빔밥은 한국의 전통 음식 중 하나로, 생소고기인 육회와 다양한 야채, 밥을 함께 비벼 먹는 요리입니다.

 

육회는 주로 신선한 소고기 살코기를 얇게 썰어 양념한 음식으로, 비빔밥과 결합하여 독특하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 

 

육회비빔밥 재료

육회비빔밥은 일반적으로 고슬고슬한 흰 쌀밥을 사용합니다. 따뜻한 밥 위에 다양한 재료를 올려 비빔밥을 완성합니다.

 

육회비빔밥 주요 재료인 육회는 신선한 소고기 살코기를 얇게 썰어 참기름, 소금, 설탕, 다진 마늘, 깨, 후추, 배즙 등의 양념에 재워 준비합니다.

 

육회는 고기의 신선도가 매우 중요합니다.

 

신선함과 아삭한 식감을 주기 위해 각종 채소가 들어갑니다. 주로 오이, 당근, 배추김치, 숙주나물, 콩나물, 시금치 등 여러 가지 나물이 사용됩니다.

 

육회비빔밥에는 고추장, 참기름, 간장, 식초, 설탕 등으로 만든 비빔양념장이 함께 제공됩니다. 각자의 취향에 맞게 양념장을 조절하여 비빕니다.

 

육회비빔밥 고명으로 계란 지단과, 참께, 김가루 등이 올려서 맛을 더하고 보기좋게 장식할 수 있습니다. 

 

육회비빔밥 맛

육회비빔밥은 육회의 부드럽고 신선한 맛과 함께 다양한 야채와 양념이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다. 비빔밥 특유의 다채로운 식감과 함께 육회의 신선한 맛이 돋보여 해외에서도 인기가 있는 한국 전통음식입니다. 

 

육회비빔밥 칼로리 및 영양

육회비빔밥은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 음식입니다. 신선한 소고기와 다양한 채소가 포함되어 있어 균형 잡힌 영양 섭취가 가능합니다.

 

육회비빔밥은 신선한 소고기 육회와 다양한 채소, 양념이 어우러져 만들어진 한국의 전통 음식입니다. 다양한 재료가 어우러져 맛과 영양이 풍부하며, 고소하고 매콤한 맛이 특징입니다. 처음 접하는 사람들에게도 추천할 만한 음식입니다.

 

육회비빔밥 칼로리와 영양은 들어가는 재료에 따라 보통 달라질 수 있습니다.

 

대략 밥 칼로리는 300~350 칼로리, 육회 300~350 칼로리, 채소 50~100 칼로리, 양념장 100~150 칼로리, 계란 70~80 칼로리, 고명 20~30칼로리 정도 입니다.

 

위의 재료를 바탕으로 육회비빔밥 칼로리를 가늠해 보면 대략 690~900 칼로리로 예상해 볼 수 있습니다.

 

하지만 위의 칼로리는 대략적으로 계산한 칼로리이며, 실제 칼로리는 사용하는 재료의 양과 종류에 따라 다를 수 있습니다.

 

결론 육회비빔밥 한 그릇의 평균 칼로리는 대략 평균 600~800 칼로리 정도될 수 있습니다.

 

다이어트 중이거나 칼로리 섭취를 조절해야 하는 경우, 양념장과 밥의 양을 조절하고, 야채의 비율을 늘리는 것이 좋습니다.